介绍

吴江，一个富有江南水乡韵味的地方，以其独特的文化和美食吸引着无数游客，随着时代的发展，吴江的美食文化也在不断推陈出新，不断融合各种新鲜元素，而2017年的吴江美食节，更是成为了一次味蕾的盛宴，吸引了来自世界各地的食客前来品尝。

美食节的背景和目的

吴江美食节已经成功举办多届，成为当地一项重要的文化活动，举办美食节的目的在于推广吴江的美食文化，展示当地的特色美食和小吃，吸引更多的游客前来游览和品尝，美食节也为当地的餐饮业提供了一个展示和交流的平台，促进了餐饮业的发展和创新。

1、美食展览：在美食节期间，各种吴江特色美食和小吃会在展览区展出，游客可以品尝到各种美食佳肴，如炖鸡、糟卤鸭、豆腐干等，还有各种精美的美食图片和文物展示，让游客更深入地了解吴江的美食文化。

2、厨艺大师表演：在美食节期间，邀请国内外知名厨师进行厨艺表演，展示他们的烹饪技艺和独特风味，这不仅吸引了众多游客前来观看，也为当地的餐饮业者提供了学习和交流的机会。

3、美食DIY体验：为了让游客更好地了解吴江的美食文化，美食节还设置了DIY体验区，游客可以在这里亲手制作当地特色小吃，如粽子、糕点等，这种互动体验让游客更加深入地了解美食的制作过程。

4、美食评选：在美食节期间，还会举办各种美食评选活动，如“最受欢迎的美食”、“最佳创新菜肴”等，这些评选活动不仅展示了各种美食的特色和风味，也促进了餐饮业者的创新和发展。

5、美食文化交流：除了各种美食活动，美食节还设置了文化交流区，展示吴江的文化和历史，游客可以在这里了解吴江的文化特色，如丝绸文化、水乡文化等，还有各种民间艺术和表演，如评弹、昆曲等，让游客在品尝美食的同时，也能感受到吴江的文化魅力。

美食节的影响和意义

1、推动旅游业发展：吴江美食节吸引了大量游客前来品尝和游览，为当地的旅游业带来了很大的推动作用。

2、推广美食文化：通过美食节活动，吴江的美食文化得到了更好的推广和传承，更多的游客了解了吴江的美食特色和文化内涵，对推广吴江的旅游形象起到了积极作用。

3、促进餐饮业发展：美食节为当地的餐饮业提供了一个展示和交流的平台，促进了餐饮业的发展和创新，也吸引了更多的投资者关注吴江的餐饮业，为行业的发展注入了新的活力。

4、提升城市形象：通过美食节活动，吴江的城市形象得到了提升，游客对吴江的印象不仅限于美丽的景色和悠久的历史，还包括丰富的美食文化。

5、增强文化交流：美食节不仅是美食的盛宴，也是文化的交流，通过美食这一载体，不同文化之间的交流和融合得到了促进，增强了人们对多元文化的认识和了解。

2017年吴江美食节是一次成功的味蕾盛宴，展示了吴江独特的美食文化和历史底蕴，通过美食节活动，不仅推广了吴江的美食文化，也促进了旅游业和餐饮业的发展，美食节也为游客提供了一个了解和体验吴江文化的平台，增强了不同文化之间的交流和融合，相信在未来的日子里，吴江美食节将继续发挥其独特的魅力，为更多的游客带来美好的味蕾体验。